Mataderos o frigoríficos de categorías B, C y rural.

1) Planilla de solicitud.

2) Memoria descriptiva de la estructura edilicia, instalaciones y equipamiento del establecimiento.

3) Memoria operativa: desplazamiento de operarios, funcionamiento de la planta.

4) Plano de ubicación del establecimiento (escala 1:2000) y de la planta (escala 1:100).

5) Plano de los sistemas de eliminación y tratamiento de efluentes aprobado por autoridad competente.

6) Certificado de inscripción en Fiscalización Ambiental. (RAC y REGEL)

7) Contrato del servicio de inspección veterinaria oficial.

8) Constancia municipal o comunal que autoriza la radicación de la planta.

9) Toda la documentación presentada deberá contar con la firma del solicitante o representante legal debiendo éste acreditar su condición como tal y la de los profesionales encargados del proyecto y los cálculos.

Previa a la habilitación o rehabilitación se realizará una inspección de la planta. Se solicita la presentación de toda la documentación previo a la inspección.